Conversor de moldes para tartas
¿Otro molde? Calcula cuánta masa necesitas.
Elige el molde de la receta y el que tienes. Si no aparece, selecciona Otro tamaño e introduce las medidas interiores. La conversión mantiene la profundidad de masa.
Receta original
Sustituye estas cantidades de ejemplo por las de tu receta. Es un ejemplo de conversión, no una receta completa.
Añade tantos ingredientes como necesites.
LISTO PARA HORNEAR
Tu receta ajustada
Para 1 × 8 pulgadas · Redondo molde(s)
| Ingrediente | Cantidad que usar |
|---|---|
| Harina | 888,89 g |
| Azúcar | 444,44 g |
| Mantequilla | 533,33 g |
| Huevos | 1,78 unidad |
Cómo funciona
El multiplicador es el área total de tus moldes dividida por la de los moldes de la receta. Los redondos usan π × radio²; los cuadrados y rectangulares, ancho × largo. Una pulgada equivale a 2,54 cm.
Ejemplo
Cambiar un molde redondo de 18 cm por uno de 24 cm requiere unas 1,78 veces más masa. Un ingrediente de 250 g pasa a unos 444,44 g.
¿Cuándo es útil?
Úsalo si la receta pide otro tamaño o número de capas. Introduce ambos juegos de moldes y consulta el multiplicador.
Límites
Supone paredes rectas y la misma profundidad de masa. No calcula capacidad, tiempo ni temperatura. Los moldes tubulares, Bundt, cónicos o especiales requieren otra comparación.
Cómo usar el conversor de moldes
Elige los tamaños y el número de moldes. Introduce el nombre, la cantidad original y la unidad de cada ingrediente. Añade o quita filas: la tarjeta actualiza toda la receta. Usa Otro tamaño si tu molde no aparece. Elige la unidad antes de introducir medidas: cambiarla reinterpreta los números. Usa punto decimal, como 0.5. La herramienta no guarda la receta entre visitas; no necesitas cuenta ni descargar nada para leer el resultado.
¿Cómo paso de un molde de 6 pulgadas a uno de 8?
Elige moldes redondos de 6 y 8 pulgadas, uno a cada lado. El factor es aproximadamente 1,78. Por ejemplo, 500 g de harina pasan a 888,89 g; 250 g de azúcar, a 444,44 g; 300 g de mantequilla, a 533,33 g; y 1 huevo, a unos 1,78 huevos. Para dos capas iguales, incluye los dos moldes en el recuento sin duplicar después los ingredientes.
¿Puedo cambiar entre moldes redondos y cuadrados?
Sí. Elige los tamaños predefinidos u Otro tamaño. Se compara el área de la base, no solo el diámetro: un molde cuadrado de 8 pulgadas y uno redondo de 8 pulgadas necesitan distintas cantidades. Mide el interior y deja profundidad suficiente para que la masa suba.
¿En qué orden introduzco los ingredientes?
Mantén el orden de tu receta. El ejemplo muestra harina, azúcar, mantequilla y huevos para facilitar la lectura, no como instrucciones de mezcla. Se conservan el orden y las unidades elegidas; no se convierten tazas en gramos.